طرح توجیهی تولید نان صنعتی
طرح توجیهی تولید نان صنعتی، کلوچه و کیک بروش صنعتی آماده است شما می توانید با پرداخت هزینه ای بسیار کمتر از آماده کردن یک طرح توجیهی اختصاصی، این طرح توجیهی آماده را از سامانه طرح یاب دانلود کنید. در طرح توجیهی تولید نان صنعتی، کلوچه و کیک اطلاعات مفید در حوزه های مالی و اقتصادی مطابق فهرست زیر می توانید مورد بهره برداری قرار دهید.
((برای خرید طرح روی لینک کلیک کنید))
فهرست مطالب طرح توجیهی تولید نان صنعتی
محصولات آربر همانند نان های صنعتی ،بیسکویت و کلوچه با تنوع زیاد و در اشکال مختلف تولید و مورد استفاده قرار می‌گیردکه می‌توان به انواع نان های حجیم و تخت ، بیسکویت به اشکالات مختلف و کلوجه های ساده ومغز دار اشاره کرد. هرکدام از این نان‌ها به لحاظ مواد اولیه علل الحضوص نوع آرد مورد استفاده، میزان مخمرها و افزودنی ها ، همچنین فرایند پخت نسبت باه تفاوت دارند و در این میان نان‌ها و محصولات آرد بر ماشینی از چند تفاوت عمده نسبت به نان‌های سنتی برخوردارند که این اختلاف مواردی همانند نوع آرد مورد استفاده ، نوع مخمر مورد استفاده و فرایند قالب گیری، ورز و پخت را در بر می گیرد .
فصل اول: چکیده مطالعات فنی ، اقتصادی و مالی طرح توجیهی تولید نان صنعتی
خلاصه وضعیت مالی وفنی طرح.. 9
1-2 عنوان و مجری واحد تولیدی.. 10
1-3 شاخص‌های عملیاتی . 10
1-4 وضعیت پرسنلی 10
1-5 برآرود زمین و ساختمان 10
1-6 تاسیسات خط تولید 10
1-7 انرژی 10
1-8 قیمت تمام شده کالای ساخته شده 10
1-9 فروش در نقطه سربسر 10
1-10 خلاصه وضعیت شاخص‌های اقتصادی 10
فصل دوم: معرفی طرح و سوابق متقاضی
2 سوابق متقاضی 12
2-2 مشخصات سهامداران 12
2-3 فرم مشخصات مدیریت 12
2-4 جدول مشخصات مدیریت اجرایی 12
2-5 لیست مجوزهای قانونی مورد نیاز احداث طرج 12
2-7 بررسی وضعیت توانمندی‌های مدیران واحد 13
((برای خرید طرح روی لینک کلیک کنید))
فصل سوم:بررسی موقعیت استقرار طرح
3-1 سیمای افتصادی استان قم 15
3-2 مزیت های بخش کشاورزی استان قم 21
3-3 توانمندی‌های بخش صنفی و صنعتی استان قم ( مطالعات آمایش سرزمین استان قم )
3-4 سایت صنعتی 25
3-5 موقعیت پروژه 26
جدول- وضعیت زمین محل اجرای طرح 26
3-6 وضعیت دسترسی به زیرساخت‌ها 27
فصل چهارم: بررسی ویژگیها استاندارها و کدهای محصولات
4 مقدمه ضرورت محصولات آردبر
4-1 مزیت‌های تولید محصولات 30
4-2 معرفی محصولات 30
4-3 معرفی ویژگیها محصولات و موارد استفاده کالا 31
4-4 دلایل اهمیت موضوع نان صنعتی 33
4-5 مشخصات فنی نان 33
4-6 تعریف نان 33 ( طرح توجیهی مجتمع نانوایی، اغذیه و کافی شاپ )
4-7 تعریف نان حجیم. 34
4-8 تعریف نان نیمه حجیم 34
4-9 کیک و کلوچه 34
((برای خرید طرح روی لینک کلیک کنید))
4-10 مواد اولیه مورد استفاده در محصولات آردبر 34
4-11 آرد 35
4-12 ویژگیهای انواع آرد 35
4-13 شکر 36
4-14 روغن ها و چربی ها 37
4-15 تخم مرغ 37
4-16 نمک 37 ( طرح توجیهی تولید نمک طعام )
4-17 طعم دهنده ها 38
4-18 حجم دهنده ها 38
4-19 شیر 38
4-20 آب 39 ( طرح توجیهی آب آشامیدنی بسته بندی شده )
4-21 سایر مواد افزودنی 39
- بهبود دهنده flour improver
4-22 روشهای تولید 40
4-24 معرفی کدهای ISIC.
4-25 تعرفه گمرکی کالاها 41
- شرایط واردات محصول. 42
4-26 بررسی و ارائه استاندارد محصول 42
- تعاریف، الزامات و روش، هدف و دامنه کاربرد 42
4-27 بررسی کا لاهای جایگزین 43
4-28 کارکردهای طرح 43
- کارکرد در سطح عمومی 43
- کارکرد در سطح پروژه 44
4-29 عوامل مؤثر و قیمت فروش محصولات طرح 44
4-30 بررسی قیمت داخلی 45
4-31 اهمیت استراتژیک نان در دنیای امروز 45
((برای خرید طرح روی لینک کلیک کنید))
فصل پنجم: آمار مجوزهای صادره نان صنعتی کشور
5-1 بررسی میزان مصرف محصول 48
5-2 بازارهای محصولات 49
5-3 عرضه صنعتی انواع نان صنعتی کشور 50
5-4 آمار تولید پروانه‌های بهره‌برداری های انواع نان صنعتی در کشور 50
5-5 مشخصات واحدهای فعال صنعتی تولید نان استان قم 50
5-6 مشخصات واحدهای مهم فعال صنعتی تولید نان های صنعتی کشور 51
5-7 آمار تولید نان صنعتی به تفکیک استانهای کشور 51
5-8 تولید داخلی 52
5-9 جدول آمار تجمعی کل مجوزهای صنعتی استان قم
5-10 آمار کل پروانه بهره برداری صنعتی شهرکهای صنعتی استان قم 53
5-11 پیش‌بینی امکانات عرضه کل داخلی کشور طی سنوات آتی 53
5-12 پیش‌بینی امکانات عرضه کل ناشی از تولید داخلی 54
5-13 تقاضا 54
5-14 تقاضای خارجی (صادرات) 54
5-15 -پیش‌بینی تقاضا 55
5-16 تقاضای داخلی 55
5-17 عمده کانون‌های مصرف 55
5-18 . پیش‌بینی تقاضای کل 55
5-19 جدول پیش‌بینی آتی میزان تقاضا ی نان صنعتی 55
5-20 تحلیل موازنه پیش‌بینی امکانات عرضه و پیش‌بینی تقاضا محصولات آربر 55
5-21 برنامه فروش شرکت و تعیین بازار هدف.. 56
5-22 جمع‌بندی، نتیجه‌گیری و ارائه پیشنهاد. 57
-
فصل ششم: مطالعه فنی طرح توجیهی تولید نان صنعتی
6 هدف از ایجاد طرح.. 59
6-1 محصولات تولیدی.. 59
6-2 جدول محصولات طرح.. 59
6-3 تشریح تکنولوژی و فرایند تولید. 59
6-4 فرایندهای پخت نان 60
6-5 مراحل پخت وتولید کیک 61
6-6 مراحل تولید محصولات آرد بر 61
6-7 اختلاط آرد 62
6-8 آماده کردن خمیر 62
6-9 مخلوط کردن مواد خمیر 63
6-10 آماده سازی خمیر 63
6-11 پوک کردن خمیر و تخمیر اولیه پوک و متخلخل کردن خمیر 64
6-12 چانه گیری و تخمیر میانی 65
6-13 گرد کردن و فرم دهی.. 66
6-14 پخت 66
6-15 سرد کردن و بسته بندی محصولات.. 67
6-16 مواد اولیه اصلی تولید محصولات 67
6-17 هزینه سالیانه مواد اولیه جانبی مصرفی و بسته بندی 67
6-18 برنامه ریزی تولیدی نان صنعتی ، بیسگویت و کلوچه 68
6-19 جدول پیش‌بینی برنامه تولید 69
((برای خرید طرح روی لینک کلیک کنید))
6-20 هزینه‌های سرمایه‌گذاری واحد تولیدی
6-21 مساحت وهزینه زمین70
6-22 محوطه‌سازی 71
6-23 براورد مساحت و هزینه ساختمان سازی 71
- بخش تولید 71
- فضای انبار 72
- بخش تأسیسات و تعمیرگاه 72
- بخش اطلاع‌رسانی (زیرساخت‌های IT، خدمات فناوری اطلاعات) 72
- ساختمانهای جنبی و رفاهی پرسنل، اداری و مدیریت. 73
6-24 مشخصات و هزینه تجهیزات تولید. 73
6-25 تأسیسات عمومی.. 74
6-26 بر آورد برق مصرفی.. 75
6-27 تأسیسات عمومی و مکانیکی 76
6-28 سیستم اعلام و اطفاء حریق 77
6-29 سیستم گرمایش و سرمایش 77
6-30 سیستم هوای فشرده. 77
6-31 سوخت مصرفی.. 77
6-32 ارتباطات.. 77
6-33 میزان آب مصرفی.. 77
6-34 وسایل حمل‌ونقل درون و برون گارگاهی 78
6-35 تجهیزات و وسایل اداری و خدماتی 78
6-36 هزینه‌های متفرقه و پیش‌بینی‌نشده 78
6-37 هزینه‌های قبل از بهره‌برداری 78
6-38 سرمایه در گردش 79
6-39 هزینه‌های تولید. 80
- مواد اولیه، کمکی و بسته‌بندی 80
6-40 برآورد هزینه حقوق و دستمزد کارکنان 81
6-41 هزینه تعمیر و نگهداری 83
6-42 هزینه استهلاک 84
6-43 جدول هزینه‌های ثابت و متغیر عملیاتی تولید 84
6-44 شاخص های نقطه سربه‌سر 85
6-45 زمان‌بندی اجرای طرح 85
((برای خرید طرح روی لینک کلیک کنید))
فصل هفتم: صورتهای مالی طرح توجیهی تولید نان صنعتی
7-1 پیش‌بینی عملکرد سود وزیان 88
7-2 جدول پیش بینی منابع ومصارف 89
7-3 جدول پیش بینی ترازنامه 90
7-4 جدول عایدات نقدی 91
7-5 برخی از نسبتهای مالی 92
طرح مرتبط :طرح توجیهی تولید و بسته بندی میوه خشک و ادویه
در صورت نیاز به طرح توجیهی اختصاصی می توانید با کارشناسان طرح یاب از طریق پیام رسان یا
شماره تلفن: 02166418908 هماهنگ فرمایید.